C a r l o s D r a g o n n e . C O M


Salud. La Publicidad Subliminal

Por: Dr. Enrique Sánchez, Psicoanalista Clínico

Es muy curioso el gusto que existe por el descubrimiento de los contenidos ocultos en la publicidad, lo que se llama popularmente “publicidad subliminal.” Programas de televisión, videos en YouTube, libros, revistas… cientos de trabajos que se dedican de manera seria o morbosa a analizar o sencillamente mostrar cuántas veces aparecen penes, mujeres desnudas, parejas besándose o la palabra “sexo” formándose entre ramas, hielos de bebidas comerciales, enlatados, sombras, nubes y todo lo que ustedes gusten y manden.

(más…)



Libros. Arráncame la Vida (Mastreta)

Les mentiría si les digo que leí este libro hace años, cuando estuvo en su apogeo. La realidad es que, hace unos días que publicamos aquí el trailer de la cinta Arráncame la Vida de Roberto Sneider, me topé con el libro de manera casi casual y, por respeto a la cinta y la historia que está contando, lo abrí para devorarlo antes de meterme al cine a ver la adaptación, de la que les tendré los pormenores el día de mañana. Pues bien, evitando los libros con portada de película -que, como dice Enrique Lores, demuestran una derrama creativa digna de terapia de choque- me aventuré a viajar a la Puebla de finales de los 20 y principios de los 30 para conocer a Andrés Ascencio, Catalina Guzmán y, unos años después, a Carlos Vives en una historia de amor, entrega, pasiones -unas exacerbadas, otras reprimidas- que se centra en un periodo de la historia nacional que nos duele por brutal y que nos definió como país. ¿Mis impresiones? Sigan leyendo

(más…)



Super Beis. Octubre Fiestero

Por: Alejandro Aguerrebere

Este es el mes que muchísima gente espera en el mundo de la pelota caliente. El playoff de las Mayores, el inicio de la Mex Pac y de la cada vez más fuerte Invernal Veracruzana, arrancan sonrisas del respetable.

En las Grandes Ligas, este año el playoff es de pronóstico reservado. Al comenzar las hostilidades de estas rondas a muerte, parecían con ventaja los Cachorros de Chicago y los Filis de Filadelfia, mientras en la Americana los Angelinos de Anaheim y los Rays de Tampa, pero ya vemos que nada está escrito en el beisbol.

Por lo pronto, Filis y Rays han comenzado con bastante autoridad, mientras los demás frentes se puede decir que están en veremos.

(más…)



Receta. ¡De viaje! Ahora en Japón…

Brincamos un poco en este viaje y ahora nos encontramos en el país del sol naciente. Podríamos ponerles recetas de sushi por aquí, pero Aisling publicó en su casa un especial titulado Semana del sushi que bien harían en visitar. Así que, por ello, lo que traemos es una receta más hacia lo dulce, para jugar con los sabores y los postres. ¿Les apetece? Hoy: Tempura de Frutas con Salsa de Chocolate.

(más…)



Cine/Trailer. Inkheart (Softley, 2009)

¿Qué pasaría si pudieras traer a la vida las aventuras de cada libro que leyeras? ¿Alguna vez has pensado eso? Y, de ser así, ¿qué libro has deseado convertir en realidad con todo tu ser? Mo Folchart sabe que lo puede hacer y ha buscado ese libro durante toda su vida. La cosa es que, en el momento de encontrarlo, el libro lo atrapa a él y ahora deberá encontrar la manera de salir y salvarse de la más grande aventura que ha vivido. Esta es la historia de Inkheart.

(más…)



Golf. No andaba muerta…

Por: Karla Villegas Gama

Tampoco estaba de parranda, sólo se distanció para trabajar en su swing, en su putt y en su alineación. También atendió a sus patrocinadores y, por supuesto, se dio una vueltecita por su fundación y su academia. Fuera del trabajo, pudo disfrutar a su familia, frecuentar a viejos amigos y sentir el cariño de su gente.

Luego de un par de semanas en su ciudad natal, tomó un avión, se dirigió a Alabama y dejó en claro por qué continúa siendo la jugadora a seguir, la mejor del mundo y, por mucho, la consentida del público. La líder de los Rolex Rankings se despidió del Navistar LPGA Classic de forma muy familiar: con una victoria.

(más…)



Cine. Paul Newman: Adiós al gran antihéroe

Me acuerdo perfectamente. Tenía yo unos 5 años. Mi padre, extraordinario pianista, sentado frente a su instrumento, calentaba los dedos con una vieja tonada que me pareció divertida y, sin embargo, épica y legendaria. Años después, frente al televisor prendido, la misma tonada empezó a sonar en aquella pantalla y, como sucede con todo aquello que se graba en el subconsciente, el pasado se encontró con el presente  en un choque de trenes mientras me acomodé a ver una película de dos encantadores ladrones en plena depresión económica norteamericana que se unen en contra de un enemigo en común. El ladrón joven, impulsivo e inexperto era Robert Redford. La experiencia, el cinismo y el encanto de la operación: Paul Newman.

(más…)



TV. Final de Avatar en México y Latinoamérica!

Hola a todos. Muchos de ustedes se preguntarán por qué no hemos puesto la crítica de Avatar como lo hemos prometido desde hace algun tiempo. Pues la razón es que estamos esperando que todos puedan ver el final de Avatar: The Last Airbender y, como sabemos que muchos están esperándolo en su versión en español, la espera ha sido larga. Pero ya tenemos fechas oficiales para la transmisión del final de la serie en México y Latinoamérica.

(más…)



Receta. ¡De viaje! Bebida Hindú… Anímense
Septiembre 27, 2008, 12:12 am
Archivado en: Cocina, Recetas, salud | Etiquetas: , , , , , , , , , , ,

A ver… ¿Qué sería de nuestro viaje por la gastronomía hindú sin una bebida tradicional? Esta receta que les dejaremos hoy es algo que en la India se toma muy seguido y aquí podríamos hacernos el hábito de experimentar con sabores a los que no estamos muy acostumbrados que digamos. La receta de hoy: el Lassi tradicional de la India ¿Se animan?

(más…)



Receta. ¡De viaje! La escala de hoy… India
Septiembre 26, 2008, 12:01 am
Archivado en: Cocina, Recetas, salud | Etiquetas: , , , , , , , , , , , ,

Seguimos este recorrido gastronómico en CarlosDragonne.COM y, aún por Asia, haremos una pequeñísima escala en la India, país paraíso de las especias y de los sabores extravagantes. Está de más decirles que el curry, especia adorada por muchos y básica ya en muchos de los grandes restaurantes del mundo, tiene su origen en este lugar. Pero no se confundan. No sólo existe el curry como lo vemos en los supermercados, sino que pueden ustedes mismos hacer su propio curry con varias especias. Así que hoy, como primer paso en esta escala hindú, les daremos los puntos básicos del curry y cómo usarlo, además de un par de ideas para su propio especiero. ¿Listos?

(más…)



Super Beis. “Vinicio NO” y 8 entradas más

Por: Alejandro Aguerrebere

1ª Si hay alguien con pirotecnia verbal en nuestro beisbol, es el Teniente Coronel Alonso Pérez. Se le concede que sabe que somos profundamente críticos con él (como nadie) y aún así acepta platicar abiertamente de todos los temas, sin ambajes. Se avecina un problema fuerte en torno a México y su comparecencia al Clásico Mundial de Beisbol 2009: El “T.C:” no quiere a Vinicio Castilla en el timón. Está barajando posibilidades que incluyen a los hermanos Magallanes y al “Che” Reyes. Establece que Alejandro Hütt le quedó mal con un dinero. Aún con un fuerte accidente de baño que le produjo un corte en el dedo pulgar del pie, el presidente de la FEMEBE se muestra enfático.

(más…)



Salud. Una encuesta sobre sexo. 2da Parte

Por: Dr. Enrique Sánchez, Psicoanalista Clínico

Nos quedamos la entrega pasada hablando sobre el determinante que resulta la moral sexual en el desarrollo psicológico de la sexualidad. Nuestra herencia occidental judeo-cristiana ha trabajado mucho por enseñarnos que la sexualidad es una tentación, un acto de temerse, un pecado del cuál alejarse. Antes de contraído el matrimonio, el sexo es un placer que nos puede llevar a perder la salvación de nuestra alma. En el acto sexual se “animaliza” el ser humano y se pierde toda clase de racionalidad. No hay sexo que no sea una pequeña pérdida de control, un breve desliz hacia la desobediencia de fuerzas sobrenaturales que saben, mejor que nosotros, lo que conviene a un espíritu sano. El sexo no deja de ser tabú, de ser la libertad hacia lo prohibido.

(más…)



Expo ElGourmet.Com. Entrevista con Alfonso Cadena

Alfonso Cadena no entra en el prototipo del cocinero al que todos estamos acostumbrados. De entrada, tendríamos que partir por el hecho de que lo primero que estudió fue Diseño Gráfico y que, en sus años mozos, lo vimos en aquel programa de talentos musicales que se llamaba Valores Bacardi haciendo sus primeros intentos en el mundo de la música. En entrevista exclusiva para CarlosDragonne.COM este divertido y ameno tapatío nos da sus opiniones de la cocina, la vida y la gastronomía.

(más…)



Cine/Trailer. The Spirit (Miller, 2008)

El nombre de Frank Miller es absolutamente conocido para el fanático del comic y, gracias a proyectos como Sin City o 300, también el aficionado cinematográfico comienza a apreciar lo que este originario de Maryland tiene que ofrecernos. Como escritor es responsable de varias de las más importantes historias dentro del mundo de la novela gráfica, entre las que se encuentran, además de las dos mencionadas, The Dark Knight Returns y Year One, ambas publicadas con DC Comics dentro del universo de Batman o Elektra: Assasin una de las series emblemáticas que tiene este personaje de Marvel, interpretado de manera ridícula y casi insultante en cine por Jennifer Garner en la muy fallida Daredevil. Ahora, Miller brinca a la dirección cinematográfica de lleno, aunque ya había dirigido un segmento de la cinta Sin City con la adaptación cinematográfica de la mejor obra de otra leyenda del mundo del cómic: Will Eisner. Les presentamos The Spirit.

(más…)



Receta. De viaje… Bebida!
Septiembre 20, 2008, 4:51 pm
Archivado en: Cocina, Recetas, salud | Etiquetas: , , , , , , , ,

En nuestro viaje gastronómico, la primera parada que hicimos fue en Tailandia y, a medida que comíamos estos fideos de arroz con base aromática de coco y curry que les dejamos, no pudimos evitar pensar que una bebida con tintes asiáticos estaría muy bien para acompañar nuestro recorrido. Seguro todos ustedes han escuchado nombrar el Ginger Ale pero, ¿lo han hecho en casa? Aquí cómo hacerlo, se sorprenderán de lo sencillo que es.

(más…)