Archive for 11/07/08

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Receta. ¡Aderezos!

julio 11, 2008

A ver, la Dra. nos la puso difícil esta semana por lo que llegamos a la conclusión de que si uno quiere cuidarse de los síntomas de la Colitis, lo mejor es cuidar la alimentación e incluir buena cantidad de verduras, frutas y, generalmente, ensaladas en su dieta. No les ibamos a pasar una receta de ensalada, porque son bastante intuitivas, ¿no lo creen? Pero sí pensamos en cómo acompañar esas ensaladas y descubrimos que lo más importante de una ensalada es: EL ADEREZO. Así que, jueves de recetas, les dejamos una variedad de aderezos para que ustedes vayan probando cuál es su favorito.

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Receta. Atún con costra de 4 Pimientas.

julio 11, 2008

Ayer se me antojó muchísimo este plato y, como no suelo luchar contra los caprichos del antojo, fue una tarde con aromas a pimienta en mi cocina. Hoy, compartimos la fotografía y la receta para que puedan también disfrutar de estos sabores cuando se les antoje. Es una receta extremadamente fácil de hacer y que, si la sirven a sus invitados, los impresionarán de lo elegante que se ve. Además, no deja de ser extremadamente sana. ¡Venga!

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