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Receta. ¡De viaje! Brasil sabe dulce…

abril 15, 2009

Recordarán que estamos recorriendo Brasil, partiendo de Porto Alegre y hacia el norte. Pues bien, una de las primeras cosas que hemos visto que se repiten en la calle, los restaurantes, las posadas, los hoteles y, obvio, en las pequeñas confiterías que de pronto aparecen esparcidas en las estrechas calles de esta ciudad, son unos pequeños dulces de chocolate que parecen, a primera vista, una simple trufa de chocolate pero que, al morder, encuentra el toque brasileiro y especial. Así que nos dimos a la tarea de conseguirles esta receta para que las puedan hacer y probar un pedacito dulce del país de la samba. Hoy el menú tiene: Brigadeiros.

brigadeiros

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