Archive for 30 octubre 2009

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Trailer. A Nightmare on Elm Street (Bayer, 2010)

octubre 30, 2009

El terror como lo conocemos el día de hoy en el cine le debe una gran parte de su creación a un género que, durante los años noventa, la hipocresía del mainstream arrojó al olvido y hasta rechazó con desprecio como parte de la historia del cine. Sin embargo, los slasher movies de finales de los setenta y los años ochenta redefinieron el cine de horror y conceptualizaron a toda una nueva ola de cineastas y fanáticos que crecieron viendo -muchas veces a escondidas de unos padres aún atrapados en el choque generacional de la educación mediática- a los grandes asesinos del cine. Uno de ellos, nos perseguía en nuestros sueños, con ese rechinido de las navajas de sus guantes raspando en la superficie oxidada de un laberinto de tuberías, mientras unas niñas invisibles cantaban una dulce y cruel canción de juegos. Hoy, después de 16 años de lo que fue aquella última pesadilla, nos hemos mudado de regreso a la calle Elm y no hemos entendido que ha sido un grave error. Esto es: A Nightmare on Elm Street.

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Super Beis. Lo dicho: profundida abridora.

octubre 29, 2009

Por: Alejandro Aguerrebere alejo1

Habíamos mencionado ese factor, pero ciertamente Cliff Lee se excedió a las expectativas con una excelsa labor. Simple, sencillamente la crema y nata de las joyitas que raramente se ven en Serie Mundial. Labor de una carrera, 6 hits, 10 ponches y CERO BB en ruta completa, eclipsó el decente esfuerzo de un CC Sabathia, quien en 7 rollos recibió la derrota por los 4 hits y dos carreras, mismas que le propinó su verdugo Chase Utley con sendos bambinazos en la 2ª y 6ª entradas.

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Super Beis. Y aquí está el choque de colosos

octubre 28, 2009

Por: Alejandro Aguerrebere alejo1

El momento llegó, aunque la lluvia (de nuevo en el Clásico) pueda impedir el “climático” comienzo. Hasta con una fan de los Filis ofreciendo sexo-por-ticket están los ingredientes de una Serie Mundial que trae la posibilidad de que se enfrenten dos Cy Young en la máxima serie: Hamels y Sabathia, algo que no sucedía desde el ’95.

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Videojuegos. Dante’s Inferno (EA, 2010)

octubre 28, 2009

Febrero de 2010. Las hordas de videojugadores están contando los días para el lanzamiento del que, hasta el momento, parece ser el juego que dictará el pulso del género de acción en la primera mitad del próximo año. Y es que no es para menos, pues EA Games junto a Visceral Games tiene casi listo este juego que, en el pasado E3, se llevó las palmas al ser considerado como Editor’s Choice del sitio especializado Gamespot. Así que, sin más, descendamos al infierno. Esto es: Dante’s Inferno.

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Golf. Recordando a un grande

octubre 27, 2009

Por: Karla Villegas Gama

Hace 10 años una tragedia ensombreció a la PGA y apagó a una de sus más grandes figuras. Casado, con dos hijos y una pasión por el deporte que pocos atletas tienen, Payne Stewart dejó de existir.

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Gastronomía. ¡De viaje! La llegada a Colombia

octubre 26, 2009

Después de varias semanas sin reportarnos, estamos de vuelta en este viaje gastronómico que vamos haciendo por el mundo. Sudamérica ha sido un destino enorme en el que hemos descubierto movimientos gastronómicos impresionantes y con los que hemos sido sorprendidos una y otra vez. Este nuevo destino al que llegamos no es para menos y, de hecho, la primera escala de nuestro recorrido por Colombia es, en la región del Cauca, la ciudad de Popoyán que, como dato, en 2005 fue nombrada por la UNESCO primera ciudad de la gastronomía por su variedad y significado para el patrimonio intangible de los colombianos. Así que era más que obligado arrancar por aquí y probar lo que esta cocina tradicional con técnicas ancestrales tiene para ofrecernos. ¿Listos para el viaje por Colombia? Hoy en el menú: Sancocho de Pescado.

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Expo ElGourmet.COM. Entrevista con Borja Blázquez

octubre 17, 2009

Esta es nuestra penúltima entrega de lo que fue la Expo ElGourmet.COM y, tristemente, la más corta. Las razones del por qué están al final de este post. Por lo pronto, el cocinero español Borja Blazquez, amante de la náutica, nos platicó en la conferencia sus impresiones sobre la gastronomía latina y mundial, además de lo que él considera como necesario para ser un buen cocinero.

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