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Gastronomía. Frase de la semana.

noviembre 18, 2009

Y que se nos ocurre arrancar una pequeña sección de frases gastronómicas, tras leer esta en el estatus de un amigo en Facebook. El retraso en los artículos se ha debido a varias situaciones que, a partir de hoy, estarán corregidas. Ya tenemos el reporte desde Colombia del último día del viaje gastronómico, además del reporte del Lorena Ochoa Invitational. Al rato estarán en línea. Por lo pronto, les dejamos esto. El objetivo de esta sección es darle un pequeño espacio a la comida y la cocina en voz de quienes han podido definirla de una manera especial. Y, con el relanzamiento de The Chocolate Experience, nada mejor que arrancar con esto.

Evidentemente no es el nostálgico de amor quien busca consuelo en el chocolate, si no el individuo carente de chocolate quien, desesperado, busca en el simple amor una imitación burda de la dulce euforia.
-Sandra Boynton

Saludos,
D

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