Posts Tagged ‘Brasil’

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Después de Chávez. Entre plañideras y temores infantiles.

marzo 8, 2013

Por: Carlos Dragonné

Dedicado a Rodrigo Gómez, quien hizo las dos preguntas que motivaron este artículo.

Después de muchos rumores y especulaciones de medios internacionales, la noticia ahí está: Hugo Chávez Frías ha muerto. Y no importa si murió, como dice el ABC en Cuba y fue trasladado a Venezuela de manera secreta; menos si, como un articulista de Le Monde sugirió, murió hace meses pero se estaba gestando el mito de la lucha contra el mal del cáncer que fortalecería el chavismo post-Chavez para las elecciones por venir; menos si murió como nos lo dijeron, pidiendo no morir y temeroso del final como la mayoría de los seres humanos, postrado casi sin hablar en una cama de hospital, incapaz de vencer ya sea el cáncer o el cansancio. La única verdad es que ha muerto el presidente venezolano al que ni el Rey Juan Carlos de Borbón pudo callar y que sacaba ámpulas en el 1600 de la Avenida Pennsylvania cada vez que se aventaba una declaración sobre los yanquis de mierda a los que mandó al carajo con tal fervor y aplausos que ha sido, por mucho, la imagen más recurrida en sus exequias audiovisuales en todos los medios. Y hay dos preguntas en el aire que no logro responder.

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Cinecrítica. Río (Saldanha, 2011)

abril 23, 2011

Jueves, 5 de la tarde. Después de varias semanas de no pararme en un cine -irónicamente, el proyecto que me ha mantenido lejos de cualquier tiempo posible de ir a disfrutar de una función tiene que ver con el cine-, decidí que era momento de darme el placer que, cada función, me crea el que las luces se apaguen dentro de la sala y el proyector comienza su magia en la pantalla. Originalmente planeaba ver la cinta Solitary Man de Brian Hoppelman y David Levien pero al llegar a la sala, entre la recomendación de alguien y el deseo de mi acompañante por ver la cinta que terminamos viendo, cambié la decisión en la taquilla con apenas 4 minutos para comprar palomitas y demás. Ya con lentes 3D puestos y la mitad de la dotación acostumbrada de la dulcería -olvidé mi dinero en casa, solo saqué a pasear mi cartera vacía-, comenzó la función. Esto es Río, del brasileño Carlos Saldanha y los estudios Blue Sky.

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Golf. ¿Río de Janeiro y Golf?

octubre 3, 2009

Por: Karla Villegas Gama karla-villegas

Ayer, en una ceremonia que fue seguida por millones en el mundo, el Comité Olímpico Internacional anunció que la sede de los Juegos Olímpicos de 2016 será Río de Janeiro, lo cual pudo haber resultado sorpresivo para algunos pero gratificante para otros. Como quiera que haya sido, ¿cómo es que esto se relaciona con el golf?, deporte que está, prácticamente, de regreso en el programa del evento deportivo más importante del mundo, a menos que el día de la votación (9 de este mes) suceda algo extraño.

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Super Beis. Mujer en el beisbol

mayo 29, 2009

Por: Alejandro Aguerreberealejo

Se habían tenido casos de representantes del género femenino en el beisbol profesional. Sobre todo la japonesita Eri Yoshida se mencionaba recientemente. Siendo Pam Postema una ampayer que se desempeñó en juegos primaverales en 1988, para que Ila Borders lanzara con los Saint Paul Saints en 1997. La actualidad nos trae a Justine Siegal, quien tendrá variadas funciones además de atender el cajón de coach de primera para los Brockton Rox de la liga independiente Can-Am. Siegal no llega sólo por su linda sonrisa, ha organizado una liga de beisbol femenina, muestra estudios certificados y de inmediato convenció al staff de los Rox, siendo este un referente el cual le viene de maravilla a la IBAF para su campaña de re ingresar a los juegos olímpicos con el beisbol en rama femenina también.

Japanese female knuckleballer makes debut against men

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Gastronomía. ¡De viaje! El último día en Brasil

abril 28, 2009

Ya casi se termina nuestro viaje por Brasil. La entrevista con Alex Atalá creo que tendrá que esperar, aunque aún no perdemos 100% la esperanza y esperamos que se corrija el asunto. Sin embargo, mientras nos acercamos hacia la región oeste de Brasil -pues saldremos por la frontera con Perú para adentrarnos en esa gastronomía tan especial que ha repuntado en los últimos años- aún tenemos un último platillo que compartir con ustedes. Además, en el recorrido por Brasil nos dimos cuenta que este plato -que también se puede preparar con lenguado, merluza o casi cualquier pescado blanco- se acompaña en las calles y los restaurantes con la tradicional Caipirinha, de la que también les dejaremos la forma de preparar según el buen Alexandre, bartender del lugar donde nos despedimos de Brasil. ¿Listos? En el menú de hoy: Moqueca Capixaba.

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Gastronomía. ¡De Viaje! Brasil en el centro

abril 21, 2009

Segunda escala en Brasil. Este país tiene una gastronomía que nos sorprende y nos conquista a cada platillo. En sus sabores se siente esa pasión y ritmo que le meten a todo lo que hacen y que, invariablemente, contagian a cada bocado. Hoy compartiremos con ustedes nuestra más reciente aventura. Y es que cada casa tiene una manera particular de preparar el platillo de hoy, así que tuvimos que preguntar en varios lugares y encontramos una especie de consenso en lo que a la forma más universal de esta receta se refiere. Hoy, en el menú, Feijoada.

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Receta. ¡De viaje! Brasil sabe dulce…

abril 15, 2009

Recordarán que estamos recorriendo Brasil, partiendo de Porto Alegre y hacia el norte. Pues bien, una de las primeras cosas que hemos visto que se repiten en la calle, los restaurantes, las posadas, los hoteles y, obvio, en las pequeñas confiterías que de pronto aparecen esparcidas en las estrechas calles de esta ciudad, son unos pequeños dulces de chocolate que parecen, a primera vista, una simple trufa de chocolate pero que, al morder, encuentra el toque brasileiro y especial. Así que nos dimos a la tarea de conseguirles esta receta para que las puedan hacer y probar un pedacito dulce del país de la samba. Hoy el menú tiene: Brigadeiros.

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